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藍鵲茶與石虎米

 

日前在我們理財課尾聲的「利他」單元,很開心能邀請到台灣環保界的大將黃柏鈞老師和同學們分享他的求學與創業歷程,透過社會企業的型態,既能賺錢又能幫助別人,享受高層次的雙重快樂! 

🎓1. 講師簡介

黃老師小時候不太喜歡念書,也不清楚自己想做什麼,國中、高中和大學都因為不適應而被退學過。他後來發現自己喜歡大自然,特別是爬山,慢慢找到興趣,學習怎麼保護環境,最後還考進了台大的研究所,學習自然保育。現在,他把興趣變成了工作,創立了一家專注於環境保護的社會企業 

💼2. 創業甘苦談 

  • 為什麼創業:因為熱愛環保,希望幫助更多人關心環境,所以創立了一家用茶葉保護生態的社會企業
  • 辛苦的地方:一開始很辛苦,賺不到錢💸,甚至請不起員工,只能自己包裝茶葉、送貨,甚至需要向銀行貸款周轉,壓力山大😰
  • 獲得成就感:後來透過演講與合作,吸引到大公司一起幫助茶農,慢慢地,有更多人支持理念,願意買他的茶,企業終於穩定下來 

🍃3. 坪林茶農面對的挑戰

  • 收入來源單一:坪林的居民因為水庫的關係,只能種茶,沒其他選擇
  • 人口流失:高速公路蓋好之後,年輕人都跑到都市工作,留下老人種茶,種茶的勞動力變少
  • 外來茶葉競爭:像越南和斯里蘭卡的茶葉便宜又多,坪林茶葉很難賣
  • 農藥問題:為了多收成,農民使用農藥,但這會污染水源,影響大家的健康
  • 品牌受影響:一些茶葉被混入外地茶,品質下降,信任感變差 

4. 「藍鵲茶」的解決方案與價值

  • 強調產地與品質:藍鵲茶讓每一袋茶葉都有種植者的名字,保證品質,並拒絕混合外地茶葉
  • 改變種植方式:推廣有機種植,減少農藥使用,保護翡翠水庫的水源和當地生態
  • 帶動消費者參與:邀請大家來茶園採茶、學習茶文化,讓更多人了解茶葉與環保的關係
  • 穩定茶農收入:與大公司合作,讓茶葉成為禮品,增加茶農銷售機會,保證收入穩定
  • 保護環境與棲地:每賣出一袋茶,就能幫助坪林的生態環境,例如保護動物棲息地,像穿山甲這樣的動物也能受益 

💡5. 給學生的求學與創業建議

  • 早點找到興趣:嘗試多種活動,像老師發現自己喜歡爬山後,才慢慢找到未來的方向
  • 勇於提問與思考:上課聽不懂時,要敢問老師,並養成自己分析問題的能力
  • 參與課外活動:多參加有趣的社團或活動,可能會發現自己新的興趣
  • 不要害怕失敗:老師多次被退學、創業遇到挫折,但只要不放棄,就有成功的機會
  • 有目標就要努力準備:機會只留給準備好的人,無論求學或創業,先計劃好方向,再勇敢行動


藍鵲茶官網  https://www.bluemagpietea.com/


🤔看完本文之後請想一想:
  1. 什麼是「社會企業」 ?和一般的企業有什麼不同?
  2. 創業是一種解決問題的方法,你同意嗎?
  3. 你知道自己有哪些興趣和專長嗎?
  4. 你覺得什麼是失敗?什麼是成功?

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